VENEZ VIVRE UNE
EXPÉRIENCE UNIQUE
SPÉCIALITÉ CÔTES LEVÉES

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L’AUTHENTIQUE MEMPHIS BBQ

photo-accueil

L’authentique restaurant BBQ dans la région de Québec!

Dans une ambiance conviviale, le Barbacoa vous propose de vivre l’expérience authentique du BBQ à l’américaine. Découvrez la tendreté et le goût exquis des côtes levées, du porc, du bœuf et du poulet cuits très lentement à la fumée d’érable. Vous allez adorer notre formule fast casual! Un service rapide mais une qualité d’aliments supérieure à celles du fastfood. Le tout dans un décor confortable et chaleureux!

ENTRETENEZ LA FLAMME !

Barbacoa a partagé l’évènement de Cosmos Café. ... PlusMoins

Le jeudi le 24 novembre, nous sommes fiers de commanditer l'événement Le mEATing, au profit du Comptoir Le Grenier qui vient en aide à 1000 familles démunies chaque année depuis 1991. Avec comme président d'honneur Max Lavoie (BBQ Guru, Président et co-fondateur de BBQ Québec) et JP Lavoie (Vice-prédident de BBQ Master), la soirée propose un cocktail dinatoire et un band surprise. Jeunes gens d'affaires des rives nord et sud de Québec, on vous attend ! Coût: 85$ Où: Cosmos Lévis, 5700 J.B. Michaud Réservez votre place au 418-830-8888 Formulaire d'inscription: www.lecosmos.com/pdf/Formulaire-Meating.pdf

23/11/16

Le mEATing de la relève

novembre 24, 2016, 5:30

Cosmos Café Lévis

Le jeudi le 24 novembre, nous sommes fiers de commanditer l'événement Le mEATing, au profit du Comptoir Le Grenier qui vient en aide à 1000 familles démunies chaque année depuis 1991. Avec comme président d'honneur Max Lavoie (BBQ Guru, Président et co-fondateur de BBQ Québec) et JP Lavoie (Vice-prédident de BBQ Master), la soirée propose un cocktail dinatoire et un band surprise. Jeunes gens d'affaires des rives nord et sud de Québec, on vous attend ! Coût: 85$ Où: Cosmos Lévis, 5700 J.B. Michaud Réservez votre place au 418-830-8888 Formulaire d'inscription: www.lecosmos.com/pdf/Formulaire-Meating.pdf

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Barbacoa a partagé la de BBQ Québec. ... PlusMoins

Chez BBQ Québec, on aime tellement le BBQ qu'on a décidé de vous donner un BBQ Weber, juste pour le fun. On aime tellement le BBQ qu'on a aussi créé une page 100% dédiée au BBQ pour échanger et découvrir des techniques, recettes et photos de BBQ. Et ça tombe bien parce qu'aujourd'hui, si tu te joins à notre groupe Facebook 100% BBQ, tu cours la chance de gagner ce BBQ Weber. Aime et partage cette publication pour augmenter tes chances de gagner! Le tirage aura lieu le 5 novembre. Bon BBQ et bonne chance à tous! Le prix : Un Weber Kettle 22'' Silver + un SMOKENATOR pour transformer votre BBQ en fumoir, une valeur de 220$+txs Voici le lien Facebook du groupe : www.facebook.com/groups/182041961832121/

30/10/16

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Belles photos... et le Barbacoa est encore plus impressionnant en vrai vie... Qui passe nous voir en fin de semaine? ... PlusMoins

L'authentique BBQ à l'Américaine. Merci à Jason Savage pour nous avoir fais confiance pour la réalisation de son comptoir à place Laurier. Bon succès Jay ! #atelierduchef #barbacoa #BBQ

27/10/16

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BARBACOA, le Vrai BBQ à l’Américaine maintenant disponible à Laurier Québec! Qui allez-vous inviter? ... PlusMoins

10/10/16

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L'expérience Barbacoa! ... PlusMoins

07/10/16

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Qui viendra nous visiter? ... PlusMoins

CHOI 98,1 Radio X et le BBQ Fest Rickard’s présente la troisième édition du Happening Cuisine de rue à Québec vendredi 7 octobre prochain dans le stationnement du Réno Dépôt Beauport, 225 Avenue Joseph Casavant de 11 h à 20 h. 10 camions seront sur place pour vous faire vivre une expérience gastronomique diversifiée et savoureuse! - @[241682409197071:274:Cuisine du Marché] Mobile - @[137567569603519:274:Barbacoa] - @[1389220674679230:274:La Shop - cuisine de rue] - @[385423924969494:274:Les Recettes Paumées] - @[1750498925228959:274:Food Fighters 504] - Et plus ! Ambiance conviviale, musique, animation et menus alléchants sont au rendez-vous. Un énorme Chapiteau chauffé sera installé en cas de mauvais temps gracieuseté de Chapiteau Dumont. Petits et grands sont les bienvenus! Entrée gratuite | Le prix des menus est fixé par chaque camion | Service de bar sur place (produits Rickard’s).

01/10/16

Food truck happening - Radio X / BBQ Fest

octobre 7, 2016, 11:00

Réno-Dépôt

CHOI 98,1 Radio X et le BBQ Fest Rickard’s présente la troisième édition du Happening Cuisine de rue à Québec vendredi 7 octobre prochain dans le stationnement du Réno Dépôt Beauport, 225 Avenue Joseph Casavant de 11 h à 20 h. 10 camions seront sur place pour vous faire vivre une expérience gastronomique diversifiée et savoureuse! - Cuisine du Marché Mobile - Barbacoa - La Shop - cuisine de rue - Les Recettes Paumées - Food Fighters 504 - Et plus ! Ambiance conviviale, musique, animation et menus alléchants sont au rendez-vous. Un énorme Chapiteau chauffé sera installé en cas de mauvais temps gracieuseté de Chapiteau Dumont. Petits et grands sont les bienvenus! Entrée gratuite | Le prix des menus est fixé par chaque camion | Service de bar sur place (produits Rickard’s).

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Une des vidéos conçues pour notre menu Laurier Québec. Qu'est-ce que vous en pensez? ... PlusMoins

21/09/16

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