Title Image

Traiteur BBQ Barbacoa

Choisissez un menu

Menu Barbacoa

Burgers d’effilochés

Savourez notre gros burger cochon. Un régal d’effiloché de porc fumé à l’érable, servi sur notre pain Kaiser. Notre formule favorite!


Menu Trio

Trio de mini burgers d’effilochés

Porc, boeuf et poulet, notre trio de mini burgers saura plaire à tous. Goûtez-y! Ces mini bouchées de bonheur sont un incontournable!

Menu Memphis

1/2 côte levée

Spécialité maison. Découvrez nos côtes levées parfaitement assaisonnées et cuites très lentement à la fumée d’érable.


Menu combo

1/4 poulet et 1/4 côte levée

Offrez-vous le meilleur des deux mondes: notre poulet attendri à la fumée d’érable et nos incroyables côtes levées. Un combo gagnant!

Choisissez de 3 à-côtés

Salade de chou

Salade de pommes de terre

Salade de carottes

Salade de concombres

Macaroni au fromage cheddar

Les meilleures fèves au lard au monde

Choisissez une sauce


Typique de Memphis. La préférée de la maison!


Sucrée au vrai sirop d’érable


Le goût du feu!


Pour une double dose de boucane

Choix d'un service

Pour apporter

Vous venez chercher votre
commande au restaurant

Laurier Québec ou Lévis

Pour apporter

Livraison

Nous livrons directement chez-vous.
À l’heure, tout chaud et prêt à manger!
(frais additionnels)

Livraison avec service

Livraison avec service

Nous livrons chez-vous et nous assurons
le service tout au long de votre repas.
Avec les explications et le sourire du chef.
(frais additionnels)

Extras

Allumez vos papilles!

Gâtez-vous avec un p'tit « side-car » de côtes levées - 2 os
3.99

Éteignez votre soif!

Pourquoi courir? Laissez-nous s'occuper des breuvages.

Assortiment d'eau et boissons gazéifiées en canette
0.99
Assortiment de boissons gazéifiées en bouteille
1.99
Limonade Maison et Thé Glacé Maison
1.99

Finissez en douceur!

Café
1.99
Avalanche à l'érable
1.99
Combo café et avalanche à l'érable
3.49
Desserts gourmands à la façon BBQ
3.99

Idéal pour vos 5 à 7

50 mini burgers
125.00
100 mini burgers
225.00
200 mini burgers
400.00

Chauffe-plat et bougies

Maintenez vos plats chauds lors du service jusqu'à 4 heures. Idéal pour les occasions quand les gens veulent manger à leur heure
20.00

Alimentez la flamme!

À partager avec convives, acheter une carte cadeau Barbacoa d'une valeur de 25$ pour un prix exclusif de 15$ avec votre commande Barbacoa Traiteur BBQ

Placez votre commande

418 603-3339

  • Minimum 72 heures à l’avance
  • Réservation par carte de crédit
  • Commande minimum 100 dollars
  • Plusieurs produits sont sans gluten
  • Maintenant avec couverts éco-responsable

Épatez vos convives?
C’est facile

1

Choisissez un menu pour votre groupe

Quatre options pour vous faciliter la vie

2

Choisissez trois à-côtés

20 combinaisons possible!

3

Choisissez une sauce

Originale, érable, épicée ou fumée

4

Choisissez votre formule

Pour emporter, à la livraison ou avec service : on s’adapte à votre activité!

5

Extras

Pour en avoir encore plus!

6

Placez votre commande

Minimum 72h à l’avance, réservation par carte de crédit, commande minimum 100$

Demandez une proposition

Faite votre demande pour un service de traiteur.
Nous vous contacterons sous peu pour confirmer les détails de votre commande.

  • Veuillez saisir un nombre entre 1 et 5000.
  • Veuillez choisir la date de l'événement
  • Veuillez choisir l'heure de l'événement